— Castellano —


PARA PICAR (PLATOS PARA COMPARTIR)

Patatas Bravas 8,80€

Anchoas de la Escala con pan de cristal 17,40€

Coquinas 14,60€

Sepionas con ajo y perejil (200gms limpias) 17,80€

Chipirones rebozados 17,80€ 

Sonsos (pescadito frito (150gms) 16,80€

Calamares a la andaluza 17,80€ 

Croquetas caseras de carne asada 10,90€

Caracoles asados (rustidos) 14,90€

Gambitas y cigalas pequeñas de Palamós salteadas (200gms) 24,50€


ENTRANTES

Ensalada de temporada 10,60€

Jamón Ibérico de bellota con pan de cristal 24,80€

Carpaccio de ensalada griega 17,80€

Carpaccio de salmón con aceite de albahaca 17,80€

Carpaccio de ternera con foie y rayado de trufa 19,70€

Carpaccio de pie de cerdo con gambas de Palamós y vinagreta de piñones 18,80€

Coca de verduras y queso de cabra gratinado con vinagreta de miel 17,20€

Coca de setas y espárragos con queso brie gratinado 12,40€


CARNES

Entrecot de ternera a la plancha 19,80€

Solomillo de ternera con hígado de pato a la salsa de Oporto 25,80€

Magret de pato con crujiente de patata y cebollitas con reducción de Pedro Ximenes 18,60€

Pierna de cabrito rellena de carne magra de cerdo, pasas y piñones 18,20€

Costillitas de cabrito a la plancha con guarnición 18,20€

Paletilla de cabrito al horno con patates 25,70€


ARROCES

Arroz a la cazuela 17,80€

Arroz con verduras y bacalao 19,20€

Arroz con sepia y bogavante 25,40€

Arroz de montaña (setas, costilla de cerdo, conejo y caracoles) 19,80€

Arroz negro 18,80€

Tostado de arroz con verduras 17,80€

Tostado de arroz de caldo de pescado de roca con allioli de membrillo 18,80€

Tostado de arroz con butifarra de perol (de matanza) y rebozuelos 18,80€

Tostado de arroz de pollo al ajillo 18,60€

Tostado de arroz con sepionas i chips de alcachofas 19,40€

Tostado de arroz de pato, boletus I foie 21,20€

Paella de marisco 20,90€

Fideuá con setas y allioli de trufa 17,90€

Fideuá de sepia y gambes 19,90€


PESCADOS

Bacalao con chanfaina 23,20€

Atún semi crudo a la plancha con confitura de tomate i puré de patates 22,20€

Cola de rape de la costa al horno con patates 24,60€

Lubina rellena de verduras salteadas 24,60€